Cuadro de texto: Recetas de postres Cuadro de texto: Home Cuadro de texto: Trifle de Chocolate y Melocotón Ingredientes 150ml de nata montada 500g de natillas La corteza y el zumo de 1 naranja grande 4 cdas de licor Cointreau 1 bizcochuelo esponjoso 6 melocotones o nectarinas sin hueso y cortado en rodajas finas 50g de chocolate negro rallado Azúcar glasé para espolvorear Elaboración: 1. Montar la nata hasta que este firme y añadirla, con movimientos envolventes, a las natillas. Rallar la corteza de la naranja y agregarla a las natillas. Exprimir el zumo de naranja y mezclarlo con el licor. 2. Cortar el bizcochuelo en dados, disponerlos en un bol de cristal y rociar la mezcla del zumo de naranja. Añadir la mitad de las rodajas de fruta y el chocolate rallado sobre el pastel. Volcar las natillas, colocar encima la fruta restante y espolvorear el azúcar glasé. Servir al momento o cubrir y refrigerar hasta que vaya a servirse.